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PORCIPENINSULAR |
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Granja Procina La Esperanza - Manglaralto |
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Hola queridos compañeros, es para mí , un verdadero logro y placer en esta parte de mi vida
el ser parte integrante, el dar el puntapié inicial, al crear esta página Web, que no es sino el
resultado de muchos años de vivencias, experiencias, logros, desengaños, alegrías, pero
en fin; todo este pequeño baúl de conocimientos, estarán al alcance de todos ustedes.
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Paridera tipo jaula |
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Este portal es creado necesariamente para las personas que recién están pensando o
comenzando en la cría de Cerdos, también es para los pequeños y medianos
productores, sobre todo de mi Península de Santa Elena, del Ecuador y de todo el
Mundo en general.
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Cerda parida con sus lechones |
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Actualmente, la cría de cerdos, solo se lo realiza en pequeña escala, en los traspatios de
nuestras casas, con
cerdos de baja calidad, sin normas de higiene y con una alimentación
en base a los desperdicios de nuestra
comida diaria; no llegando el cerdo ya una vez
adulto, a cumplir con el peso esperado y los compradores
no pagan el precio debido.
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Cerdo Macho joven, raza Pic |
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Todo esto tiene que cambiar, para esto se creó esta página, para poder ver y entender, cual
es el
resultado
real del NEGOCIO de la cría de cerdos. No es que soy un perito, pero en
el camino
vamos a ir
aprendiendo todos, ya que abriremos foros, debates, se invitaran a
técnicos especializados
en
el tema, se darán consejos sobre la cría, alimentación, instalaciones, genética (razas), sanidad,
bioseguridad, etc.
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Cerdos gordos listos para el mercado |
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PARTES DEL CERDO |
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Seguros de que este medio, será de mucha ayuda. Me despido….
Lic. Juan Gómez Cordero
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Telf: 04-2940607 Celular; 093-479484 |
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Ecuador - Canton Santa Elena - Mangaralto |
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email; jems.beto@hotmail.com |
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www.porcipeninsular.com |
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A continuación encontrara una tabla con la variables a consideraren la crianza
de lechon
desde que nace hasta la edad del mercado. |
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| Semanas |
dias |
(lbs/cerdo) |
(lbs) |
Grs/dia |
peso sem |
diario (lbs) |
Semanal |
Acum (lbs) |
por consum |
Semanal |
Acum |
| 0 |
0 |
3,19 |
0,000 |
0,000 |
0,000 |
0,000 |
0,000 |
0,000 |
549,780 |
0,000 |
0,000 |
| 1 |
7 |
5,06 |
0,267 |
121,28 |
1,870 |
0,000 |
0,000 |
0,000 |
549,780 |
0,000 |
0,000 |
| 2 |
14 |
8,80 |
0,534 |
242,57 |
3,740 |
0,022 |
0,154 |
0,154 |
549,626 |
0,041 |
0,018 |
| 3 |
21 |
12,98 |
0,597 |
271,10 |
4,180 |
0,044 |
0,308 |
0,462 |
549,318 |
0,074 |
0,036 |
| 4 |
28 |
17,38 |
0,629 |
285,37 |
4,400 |
0,462 |
3,234 |
3,696 |
546,084 |
0,735 |
0,840 |
| 5 |
35 |
22,22 |
0,691 |
313,91 |
4,840 |
0,792 |
5,544 |
9,240 |
540,540 |
1,145 |
1,000 |
| 6 |
42 |
28,38 |
0,880 |
399,52 |
6,160 |
1,122 |
7,854 |
17,094 |
532,686 |
1,275 |
1,110 |
| 7 |
49 |
35,86 |
1,069 |
485,13 |
7,480 |
1,518 |
10,626 |
27,720 |
522,060 |
1,421 |
1,212 |
| 8 |
56 |
44,66 |
1,257 |
570,74 |
8,800 |
1,760 |
12,320 |
40,040 |
509,740 |
1,400 |
1,264 |
| 9 |
63 |
55,00 |
1,477 |
670,62 |
10,340 |
2,112 |
14,784 |
54,824 |
494,956 |
1,430 |
1,305 |
| 10 |
70 |
65,56 |
1,509 |
684,89 |
10,560 |
2,508 |
17,556 |
72,380 |
477,400 |
1,663 |
1,377 |
| 11 |
77 |
76,34 |
1,540 |
699,16 |
10,780 |
2,992 |
20,944 |
93,324 |
456,456 |
1,943 |
1,473 |
| 12 |
84 |
87,45 |
1,587 |
720,56 |
11,110 |
3,410 |
23,870 |
117,194 |
432,586 |
2,149 |
1,574 |
| 13 |
91 |
98,89 |
1,634 |
741,97 |
11,440 |
3,872 |
27,104 |
144,298 |
405,482 |
2,369 |
1,680 |
| 14 |
98 |
110,66 |
1,681 |
763,37 |
11,770 |
4,290 |
30,030 |
174,328 |
375,452 |
2,551 |
1,785 |
| 15 |
105 |
122,76 |
1,729 |
784,77 |
12,100 |
4,752 |
33,264 |
207,592 |
342,188 |
2,749 |
1,891 |
| 16 |
112 |
135,19 |
1,776 |
806,17 |
12,430 |
5,280 |
36,960 |
244,552 |
305,228 |
2,973 |
2,001 |
| 17 |
119 |
148,06 |
1,839 |
834,71 |
12,870 |
5,808 |
40,656 |
285,208 |
264,572 |
3,159 |
2,111 |
| 18 |
126 |
161,56 |
1,929 |
875,57 |
13,500 |
6,380 |
44,660 |
329,868 |
219,912 |
3,308 |
2,220 |
| 19 |
133 |
175,89 |
2,047 |
929,40 |
14,330 |
6,952 |
48,664 |
378,532 |
171,248 |
3,396 |
2,324 |
| 20 |
140 |
191,07 |
2,169 |
984,53 |
15,180 |
7,546 |
52,822 |
431,354 |
118,426 |
3,480 |
2,422 |
| 21 |
147 |
207,13 |
2,294 |
1041,61 |
16,060 |
8,162 |
57,134 |
488,488 |
61,292 |
3,558 |
2,516 |
| 22 |
154 |
223,19 |
2,294 |
1041,61 |
16,060 |
8,756 |
61,292 |
549,780 |
0,000 |
3,816 |
2,615 |
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239,25 |
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